zitronengelb die sonne

Die Organisation des Handbuchs wurde von der Art und Weise inspiriert, wie viele Kochkurse für Kinder mit dem Ziel organisiert werden, sie zu trainieren. Der erste Abschnitt enthält Tipps für ein gutes Erlebnis und Hilfe bei den ersten Schritten in der Küche, wobei auch Sicherheitsvorschriften im Mittelpunkt stehen.

Das Rezeptbuch beginnt mit der Entdeckung der verschiedenen Geschäfte, in denen die Hauptzutaten für die Zubereitung der Rezepte erhältlich sind. Dann werden die grundlegenden Kochtechniken vorgestellt, um sich mit ihnen vertraut zu machen. Durch die Rezepte lernen Kinder zu waschen, zu messen, zu mischen, zu schlagen, zu kneten, zu stampfen, zu dekorieren und vieles mehr.

Das Buch schlägt vor, gesunde Ernährung, die Grundlage guter Gesundheit, wertzuschätzen, ohne in Fundamentalismen zu verfallen. Einige Rezepte werden vertrauter sein und andere werden neu erscheinen. Es umfasst die klassischen gefüllten Eierboote, Frucht-Smoothies und Eiscreme-Sticks; und andere weniger bekannte Rezepte wie Mandelmilch, Maisbrot, Popovers ("Monsterbomben"), Reisbällchen, Joghurtpudding und Zebrakuchen. Es gibt mehr als 50 Optionen und Ideen zum Ausprobieren, Genießen und Lernen.